Baptiste Gobetti

Comme le disent si bien les anglais "One apple a day keeps the doctor away." : Une pomme chaque matin éloigne le médecin. Alors pour...

Découvrez de comment remplacer le traditionnel foie gras des fêtes par ce "Foie gras" végétarien. Surprenant!

Encore appelé Faux-gras ou Joie-gras, il s'agit en fait d'un foie gras végétarien ou même vegan si on remplace le beurre par de l'huile...

Le froid et l'humidité s'installent et il reste encore des tomates sur le marché. En cette saison il est plus agréable de manger quelque...

Simple et rapide à faire, profitez des dernières tomates de l'année pour les découvrir autrement!

Difficile de faire plus simple ; Mixer des courgettes juste rincées avec d'autres ingrédients et basta... La courgette est un des...

Difficile de faire plus simple ; Mixer des courgettes juste rincées avec d'autres ingrédients et basta..

La betterave en tatare, bon, frais et protecteur. Que demander de plus?

Un tartare, c'est bon, c'est frais pour l'été et si en plus c'est de la betterave, ça protège des coups de soleils! Oui, la betterave...

Comment recycler ses épluchures de légumes, de crevettes... Découvrez cette recette de raviole crevette - mangue servie avec son bouillon